Kue cubit

Bahan - Bahannya :

250 ml susu cair
75 gr gula pasir
2 btr telur
150 gr tepung terigu
2 sdm margarine,lelehkan
1 sdt baking powder
1/4 sdt vanili

Bahan untuk taburan :

Meises,keju,kismis dan lain-lain sesuai selera


Cara membuatnya :

• Campur tepung terigu,vanili,gula dan baking powder,aduk rata
• Campur susu cair dan telur,aduk rata,tuangkan pada adonan tepung diatas sedikit-sedikit sambil diaduk
• Jika sudah selesai tuangkan margarine cair kedalamnya,aduk rata,diamkan kira-kira 30 menit
• Siapkan cetakan kue cubit,panaskan di atas api sedang,lalu olesi sedikit margarine
• Masukkan adonan kedalam cetakan,diamkan beberapa saat dan tutup cetakan agar adonan dapat mengembang sempurna hingga setengah matang,lalu taburi diatasnya dengan bahan taburan sesuai selera
• Kecilkan api,tutup kembali dan tunggu sampai kue matang
• Siap sajikan

Selamat mencoba...

Tweet