200 gr tepung beras
2 btr telur
65 gr gula pasir halus
2 sdm wijen
1/2 sdt garam
250 ml santan
Minyak untuk menggoreng
Cara membuatnya :
- Campur tepung beras,gula pasir,garam dan wijen,aduk hingga rata
- Tuangkan telur dan santan sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga rata
- Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah dipanaskan
- Celupkan cetakan kedalam adonan,lalu masukkan kedalam minyak sambil digoyang-goyang sampai kue terlepas dari cetakan
- Goreng kue sampai matang,kering dan berwarna kuning kecokelatan
- Angkat,tiriskan
- Kenbang goyang siap disajikan,simpan didalam toples kedap udara untuk menjaga kerenyahannya dan tahan lama
0 Response to "Kembang goyang"
Post a Comment