200 gr tepung terigu cakra
150 gr gula pasir
1 kotak kecil santan instan
2 btr telur
1 sdt ovalet
1 ujung sdt baking powder
1 sdt pewarna makanan
50 ml air
Kelapa parut secukupnya
vanili secukupnya
Cara membuatnya :
- Kocok telur, gula, ovalet , baking soda, vanili dengan mixer kecepatan tinggi, hingga kaku
- Tambahkan terigu sedikit demi sedikit dengan mixer kecepatan sedang, dan tambahkan santan instan, pewarna dan air diaduk hingga rata, lalu siapkan cetakkan, masukkan kelapa parut ke dalam cetakan secukupnya, dan padatkan
- Masukkan adonan sampai 1/2 cetakan, lalu dikukus dalam panci yang airnya telah dididihkan dahulu kurang lebih selama 15 menit, tunggu sampai matang
- Siap di sajikan
0 Response to "Putu ayu"
Post a Comment