200 ml air pandan
200 ml santan kelapa
120 gr gula pasir
150 gr kentang,haluskan
120 gr tepung terigu
2 btr telur
1/2 sdt garam
3 lbr daun jeruk purut
Cara membuatnya :
- Campur santan kelapa dengan air pandan,aduk rata lalu sisihkan
- Kocok telur dan gula sampai mengembang,masukkan kentang halus,aduk rata
- Tuangi dengan air santan hijau secara bertahap sambil terus diaduk
- Panaskan cetakan,tuang adonan 3/4 penuh biarkan setengah matang
- Hiasi dengan kismis
- Kemudian tutup lagi masak sampai matang
- Sajikan
0 Response to "Lumpur pandan"
Post a Comment