Bahan - Bahannya :
750 ml air
150 gr agar-agar matang warna hijau, potong persegi
150 gr jagung manis beku, cairkan
100 gr kacang merah RRC (kacang adzuki), rendam semalaman, tiriskan
100 ml sirup merah
50 gr gula pasir
50 ml susu kental manis
Cara membuatnya :
750 ml air
150 gr agar-agar matang warna hijau, potong persegi
150 gr jagung manis beku, cairkan
100 gr kacang merah RRC (kacang adzuki), rendam semalaman, tiriskan
100 ml sirup merah
50 gr gula pasir
50 ml susu kental manis
Cara membuatnya :
- Rebus air dan kacang merah selama 45 menit hingga kacang matang dan air tersisa sedikit
- Tambahkan gula, masak sampai air habis terserap. Angkat dan dinginkan
- Atur kacang merah, jagung manis, dan agar-agar dalam gelas saji. Tambahkan es serut
- Siram atasnya dengan susu kental manis dan sirup merah
- Sajikan
0 Response to "Es kacang merah"
Post a Comment