1 buah kelapa muda,keruk memanjang
1 buah mentimun,keruk memanjang
1 buah jeruk,peras airnya
1/2 blewah,keruk memanjang
Es batu secukupnya
Bahan sirup :
200 gr gula pasir
2 btg serai,memarkan
3 lbr daun jeruk
2 lbr daun pandan
700 ml air
Cara membuatnya :
- Untuk sirup,masukkan semua bahan masak sampai gula larut,angkat kemudian saring,dinginkan
- Masukkan kelapa,blewah dan timun kedalam mangkuk,tuang sirup,aduk rata
- Tambahkan air jeruk,aduk rata
- Masukkan kedalam gelas saji,tambah es batu
- Siap disajikan
0 Response to "Es kelapa campur"
Post a Comment